塑膠食品模型

據說食品模型約於大正時代末期和昭和時代初期發明。來自各地的研究人員和工匠不約而同製作出食品模型,並在百貨公司食堂開始流行,漸漸普及到整個日本以至成為日本飲食文化必不可少的元素。

食品模型的角色隨著時代轉變而有所不同。一開始食品模型只是作為菜餚的模型,但是現今成為了餐廳或食堂的宣傳工具。食品模型可以展示出真實食物的美味和模樣。時至今日,這項獨有的日本技術和文化吸引了不少的海外關注。

食品模型是日本豐厚飲食文化的一部分。食品模型的原料和角色雖然一直在轉變,但是不變的是技藝超群的工匠純手工製作。進入像真度極高的手工製作食品模型世界。

交通

乘搭公共交通工具
從淺草站 A2 出口(築波快車線)步行 5 分鐘到達岩崎株式会社食品模型展廳。

Address: 東京都台東區西淺草 3-7-6

Airport: 羽田機場
成田機場

Copyright © Japan Airlines. All rights reserved. 

To Page top