佐賀牛

近年,日本的優質牛肉「和牛」風靡全球,風頭一時無兩。
佐賀牛是眾多 和牛 品牌中品質最優越的。
無論製成牛扒、 shabu-shabu(涮涮鍋)還是健康的 蒸籠料理,佐賀牛的極尚美味都令人垂涎三尺。來自世界各地的人紛紛湧到佐賀品嚐美味的佐賀牛。

佐賀牛肉質鬆軟嫩滑,與香氣馥郁的脂肪紋理交織成大理石圖樣。通過嚴格審查的牛才能冠名為「佐賀牛」。
要成為「佐賀牛」,必須獲得與日本食肉規格鑒定協會最高等級(4 或 5 級)一樣之評級;或具有牛肉大理石花紋等級七等以上(最高 12 等)。

坐擁豐富自然資源的佐賀縣,山美水甜、天藍氣清,加上育肥農民在溫和氣候下的悉心養殖,才可生產出一等一的佐賀牛。農民嚴密精細地照料牛隻,以無限愛心為牠們洗澡,運用專業的養殖技術確保小牛在無壓環境下健康快樂地生長。

Address: 佐賀牛餐廳「季樂本店」
佐賀縣佐賀市大財 3-9-16

Airport: 長崎機場
福岡機場

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