備前陶器

備前陶器產自岡山縣(舊稱備前國)的伊部,使用日本最古老的製陶方式的備前陶器擁有超過 1,000 年歷史,是日本六大古窯之一。備前陶器不使用釉藥或彩繪製造,呈現土質的原色。陶器使用兩種不同密度的泥土或含鐵的粗糙紅棕泥土燒製而成。

陶器使用登窯(或隧道窯)配合松木燒製。備前陶器燒製方式獨特,陶器採用長時間燒製,通常需時八至二十天。每件陶器都獨一無二,背後的秘密是陶器在窯中的位置影響會燒製條件,令到每件陶器均有著不同的紋路。簡樸自然的備前陶器能夠融入所有設計。
陶器除了美觀,更可以改善食物、啤酒和清酒的味道,作為花瓶使用更可以延長花卉的壽命。上述獲岡山理科大學和岡山陶藝中心經實驗證明,備前陶器可以減少 90% 的遠紅外線,接觸陶器的物料因而可以保持新鮮,改善食物和飲品的味道。

交通

乘搭公共交通工具
在 JR 岡山站乘坐車程 40 分鐘的 JR 赤穗線(中段與JR 山陽本線分叉的路線)前往 JR 伊部站。備前陶器傳統陶藝中心位於伊部站 3 樓。

Address: 岡山縣備前市伊部 1657-7

Airport: 伊丹機場
岡山機場

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